桜山豚を使用したジューシーな生ウインナーです。
桜山豚（オーシャントン）は、豊かな縁と水に恵まれた塩那（塩谷・那須）丘陵地で育つ、とちぎが誇る国産ブランド豚です。
桜山豚の品種は、赤身と脂肪のバランスが良い「白色系ケンボロー種」、豊かで味わいのある脂質を持つ「梅山豚」、肉の繊維が細かく柔らかい「バークシャー」と「デュロック」、これらの豚を交配させて生まれたのが桜山豚です。
〇 国産ブランド豚「桜山豚」贅沢に使用
生から調理したウインナーはパリッとした食感から肉汁たっぷりジューシーさを味わえる1品になります。
お祝いやお返しなど用途に合わせてギフトラッピングいたします。
大切な方への贈り物やハレの日・ご自宅用・ホームパーティー・特別な日の「お取り寄せ」にぜひご活用くださいませ。
レッケルバルト本店の特別な生ウインナー ギフトをおすすめします。
※他の商品と組み合わせて、まとめ買い10,800円以上で送料無料をご利用ください。
※お取り寄せグルメ、こちらのお品物は”化粧箱入り包装”でお届けします。
桜山豚の美味しさ
桜山豚とは
通常、ブランド豚はロースやヒレなど主要部位でのみ銘柄を謳うのですが、桜山豚は違います。隅までおいしいのは、質が良く、本当に自信がある証拠です。
品種について
美味しくお召し上がりいただくために
アレンジレシピ
タキザワの守り続けた技が生きる自信作の素材を楽しむために、あえてザワークラウトと粒マスタードのみでお召し上がりください。
〇 生ウインナーのの魅力！ポトフ
コンソメスープに、人参・玉葱・じゃがいも・トマト・キャベツのスパイス＆ハーブ（ローズマリー、タイム、クローブ、ローリエ、塩、胡椒）を入れます。煮込みの仕上げに焼きたての生ウインナーを加えて、蓋を閉めて５分ほど蒸らして出来上がり！
〇 ガーデンパーティーの演出！生ウインナーBBQ
風味豊かで“肉肉しい”生ウインナーを炭火焼にします。炭火に燻煙チップ振りかけて、香りをプラスしてお楽しみください。ドリンクを合わせるならシャンパンや微発泡白ワインがおすすめ！
商品情報
